Hii ni ncha ya ladha yake: ilidumu hadi miaka ya 1500
1 Min Read
Mkoa wa Düzce'nin Knuralp umekua katika ishara za mchele na jiografia ya Konuralp Pilavi'nın juu ya ladha ya Ayse Kaya, “mchele utakuwa mchele. Juisi ya mfupa itashiriki katika juisi ya mfupa,” alisema.
Yufkalı Knuralp Pilavı, iliyotengenezwa na mchele katika mkoa wa KonuralP wa Düzce na kuanza miaka ya 1500, ni moja ya vyakula muhimu vya vyakula vya Ottoman, na husahaulika wakati wa kuingilia kati.Knuralp Pilavı, aliyepikwa kwenye boiler kwenye moto uliochomwa kati ya mitaa, alionekana tena na ishara za kijiografia zilizotengenezwa mnamo 2021.Ayşe Kaya, ambaye alianza kupikwa huko Düzce na katika sehemu nyingi za Türkiye kwa karibu miaka 4 na hakuridhika na ladha yake, aliiambia hila za Yufkalı Knuralp Pilavı, “mchele wetu umetengenezwa katika Pirinciziz Knuralp yetu.Maji ya mfupa. Uzalishaji wetu tunaongeza kwake.Kipengele kingine cha tarehe zetu za mchele kutoka miaka ya 1500.Aliliwa katika vyakula vya ikulu. Ikulu ilikuwa jikoni, “alisema.
