Kuna mfano wa jadi wa mshikamano katika Kars. Wanawake hukata noodle na IMECE kuandaa usambazaji wa msimu wa baridi.
Katika kipindi hiki, wakati hali ya joto inapoanza kupungua, wanawake wa KAR wanakusanyika na kuandaa noodle, muhimu kwa meza za msimu wa baridi, kwa makubaliano. Wanawake walikusanyika katika nyumba za kijiji, wote wakiwa wamefungwa, wakafunguliwa na kugeuza poda nyeupe waliyoiweka kwenye maduka walikatwa kwa uangalifu.Kusema kwamba wanajiandaa kwa msimu wa baridi na majirani zao katika kijiji cha Duraklı katika wilaya ya Akyaka ya Kars, Gülsen Demirkaya, '' ni chakula cha kijiji chetu, tunafanya wakati wa msimu wa baridi, 'alisema.Imeonyeshwa kuwa mila hii katika Kars sio tu utayarishaji wa chakula, lakini pia njia ya kijamii, kwamba mikutano hii inaimarisha majirani na ni urithi wa kitamaduni uliohamishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Wakati wazee wanawafundisha vijana ujanja katika utengenezaji wa noodles, mazungumzo yanazungumziwa, utani huambiwa na mazingira ya karibu ya mshikamano.Ufikiaji wa kukata utatumiwa wakati wa msimu wa baridi baada ya kukaushwa kwenye jua na huongeza meza na nyama maarufu ya kars.
