Makini na lebo “chakula cha kisukari”: sio wasio na hatia kama unavyofikiria
2 Mins Read
Sio rahisi kila wakati kutathmini bidhaa kwenye soko kwa usahihi kwa wagonjwa wa kisukari na watu ambao wameelekezwa kwa lishe yenye afya. Hasa, wataalam wa chakula waliobeba wagonjwa wa Kiislamu na maonyo muhimu.
Wataalam juu ya ugonjwa wa kisukari wa Uingereza, “chakula cha 'ugonjwa wa sukari' sio halali tena. Kwa sababu ya bidhaa hizi, ikilinganishwa na lishe bora na yenye afya, hakuna ushahidi wa kisayansi unaonyesha ushahidi wa kisayansi,” alisema. Bidhaa kama hizo zinaweza kuwa na kasi sawa ya mafuta na kalori; Inaweza hata kuathiri sukari sawa ya damu. Bidhaa zingine zinaweza kuonyesha athari ya laxative.Huko Uingereza, uuzaji wa bidhaa zilizo na chakula cha kisukari sio halali. Sababu ya hii ni kwamba chapa hii inapotosha na haswa kwa watu ambao hugunduliwa na ugonjwa wa sukari mpya. Marufuku hiyo hiyo inatumika kwa udhihirisho kama unaofaa kwa wagonjwa wa kisukari. Kwa kuongeza, bei ya bidhaa kama hizo kawaida ni kubwa kuliko bidhaa za kawaida.Kulingana na Habari katika Mirror, wataalam wanapendekeza kwamba uweke kikomo cha vyakula vifuatavyo chini ya usimamizi wa ugonjwa wa sukari.Kwa wale ambao wanataka kupunguza matumizi ya sukari, tamu za chini au zisizo – – -non – -calorie pia inaweza kuwa mbadala sahihi.Kwa upande mwingine, wanasayansi wanaamini kwamba virutubisho vya vitamini na madini hazina faida moja kwa moja kwa ugonjwa wa sukari. Imeelezwa kuwa mwelekeo wa daktari tu – kama vile matumizi ya asidi ya folic wakati wa ujauzito – imeelezwa kuwa inapaswa kuimarishwa. Kwa kuongezea, virutubisho vingine vinaweza kuingiliana na dawa zinazotumiwa au kuamsha shida zinazohusiana na ugonjwa wa sukari kama vile ugonjwa wa figo.
